Propiedades

Características

Fruta de tamaño medio de forma redondeada ligeramente achatada. Su piel es rojiza, firme y lisa. La pulpa está dividida en gajos de un color brillante rojo o rosado, con muy pocas semillas en su interior. Su sabor es suave, tendiendo a ácido.

Variedades

La variedad conocida como la Rosse, cada vez más comercializada, la Star Ruby, menos amarga que otras variedades, o la Red Ruby, de color rojizo de piel y de carne.

Temporada

Su temporada en el mercado es durante los meses de octubre a abril, estando más presentes en los primeros meses del año.

Propiedades nutricionales

Los pomelos rojos se caracterizan por los carotenoides y el licopeno. Además, poseen vitaminas B y C, minerales como potasio, magnesio, calcio y fósforo y elementos antioxidantes. Refuerzan nuestro sistema inmunológico y disminuyen el riesgo de enfermedades como el cáncer o del tipo cardiovascular. Son muy digestivos, antisépticos, tónicos y diúreticos.